Cicipi santapan khas Imlek Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ yang maknyus
Imlek merupakan salah satu perayaan yang sangat penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia termasuk di Indonesia. Perayaan Imlek tidak hanya identik dengan angpao dan dekorasi merah, tetapi juga dengan santapan khas yang lezat dan menggiurkan.
Salah satu santapan khas Imlek yang tidak boleh dilewatkan adalah Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’. Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ ini merupakan salah satu hidangan favorit yang selalu hadir di meja makan saat perayaan Imlek tiba. Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat menggugah selera.
Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti ketupat yang diisi dengan daging ayam, udang, telur, jamur, dan bumbu-bumbu rempah yang membuatnya semakin lezat. Ketupat ini juga disajikan dengan kuah kental yang gurih dan mantap, sehingga menjadikannya santapan yang sangat spesial dan istimewa.
Selain rasanya yang enak, Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ juga memiliki makna filosofis yang dalam. Ketupat yang melambangkan kesucian dan kebahagiaan, daging ayam yang melambangkan keberuntungan, udang yang melambangkan rejeki, telur yang melambangkan kelimpahan, dan jamur yang melambangkan keberhasilan. Semua bahan-bahan ini digabungkan menjadi satu dalam Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ sebagai simbol keberuntungan dan kebahagiaan di tahun yang baru.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi santapan khas Imlek Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ yang maknyus ini saat merayakan Imlek bersama keluarga dan kerabat. Rasakan sensasi cita rasa yang khas dan filosofi yang mendalam dari hidangan istimewa ini. Selamat merayakan Imlek!