Mengintip proses pembuatan susu bubuk di Pabrik Nestle Kejayan
Mengintip Proses Pembuatan Susu Bubuk di Pabrik Nestle Kejayan
Susu bubuk merupakan salah satu produk susu yang sangat populer di masyarakat. Susu bubuk memiliki keunggulan dalam hal daya tahan yang lebih lama dibandingkan susu cair, sehingga banyak orang yang memilih susu bubuk sebagai alternatif untuk konsumsi susu sehari-hari. Salah satu produsen susu bubuk terkemuka di Indonesia adalah Nestle, yang memiliki pabrik produksi susu bubuk di Kejayan, Jawa Timur.
Pabrik Nestle Kejayan merupakan salah satu pabrik terbesar di Indonesia yang memproduksi susu bubuk. Proses pembuatan susu bubuk di pabrik ini sangatlah kompleks dan terjadi dalam beberapa tahap. Tahap pertama dalam pembuatan susu bubuk adalah pengumpulan susu segar dari peternakan sapi. Susu segar yang telah dikumpulkan kemudian akan melalui proses pasteurisasi untuk menghilangkan bakteri dan mikroorganisme yang bisa mengganggu kualitas susu.
Setelah melalui proses pasteurisasi, susu kemudian diproses lebih lanjut dengan melakukan proses penghilangan air. Proses ini dilakukan dengan cara evaporasi, dimana susu dipanaskan perlahan-lahan hingga air dalam susu menguap dan meninggalkan padatan susu. Padatan susu yang tersisa kemudian akan dihaluskan dan dikeringkan dengan menggunakan teknologi khusus untuk menghasilkan bubuk susu yang halus dan berkualitas.
Selain itu, pabrik Nestle Kejayan juga memiliki proses pengemasan susu bubuk yang sangat ketat dan higienis. Susu bubuk dikemas dalam kemasan kemasan plastik atau kaleng yang sudah teruji keamanannya. Setelah dikemas, susu bubuk kemudian siap untuk didistribusikan ke berbagai toko dan pasar di seluruh Indonesia.
Proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan ini sangat dijaga kualitasnya, mulai dari pengumpulan susu segar hingga proses pengemasan. Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa susu bubuk yang dihasilkan memiliki kualitas yang terbaik dan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Dengan adanya pabrik Nestle Kejayan, masyarakat Indonesia dapat menikmati susu bubuk berkualitas tinggi dengan harga yang terjangkau.